Το Ταμείο Διοίκησης και Διαχείρισης του Αγροκτήματος του Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (Αγρόκτημα Παν/μίου Θες/νίκης) ιδρύθηκε με αναγκαστικό νόμο το 1936, ως ανεξάρτητο Ν.Π.Δ.Δ. υπό την εποπτεία του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων, με αποκλειστικό σκοπό την παροχή της απαραίτητης υλικοτεχνικής υποδομής, για την εκπαιδευτική και ερευνητική δραστηριότητα της Γεωπονικής Σχολής. Τον Ιούλιο του 2023 συγχωνεύθηκε δια απορροφήσεως από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και πλέον λειτουργεί ως Αυτοτελής Διεύθυνση του ΑΠΘ. Το Αγρόκτημα του Πανεπιστημίου βρίσκεται στην ανατολική έξοδο της Θεσσαλονίκης και ειδικότερα στη διασταύρωση των δρόμων προς Θέρμη και Αγία Τριάδα.
Το Αγρόκτημα είναι ο φυσικός χώρος του Τμήματος Γεωπονίας του ΑΠΘ, όπου πραγματοποιούνται οι εργαστηριακές ασκήσεις των περισσότερων μαθημάτων, όλες σχεδόν οι πειραματικές εργασίες των προπτυχιακών και μεταπτυχιακών διατριβών, η επιστημονική έρευνα από το εκπαιδευτικό προσωπικό, καθώς και η πρακτική άσκηση των φοιτητών. Το έργο αυτό επιτελείται αδιάλειπτα τα τελευταία 90 χρόνια λειτουργίας του, κατά τα οποία έχουν εκπαιδευτεί στις εγκαταστάσεις του χιλιάδες φοιτητές της Γεωπονίας. Ωστόσο, οι υπάρχουσες κτιριακές εγκαταστάσεις του Τμήματος Γεωπονίας στην Πανεπιστημιούπολη και στο Αγρόκτημα δεν επαρκούν για την κάλυψη των αναγκών της και γι’ αυτό έχει προβλεφθεί η ανέγερση νέων κτιρίων που θα καταστήσει δυνατή τη μελλοντική μετεγκατάστασή του από την Πανεπιστημιούπολη στο Αγρόκτημα.
Στην περίπου 1.800 στρεμμάτων έκταση του Αγροκτήματος υπάρχουν εκπαιδευτικές και ερευνητικές καλλιέργειες, εκτροφές αγροτικών ζώων, καθώς και πρότυπες γεωργικές και κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις. Υπάρχουν ακόμη 21 κτιριακές εγκαταστάσεις και χώροι άθλησης των φοιτητών. Δύο από τα προαναφερθέντα κτίρια (κλασικά πέτρινα) χρησιμοποιούνται σε όλη τη διάρκεια του ακαδημαϊκού έτους για τις γενικότερες εκπαιδευτικές δραστηριότητες του Τμήματος Γεωπονίας του ΑΠΘ, σεμινάρια, ημερίδες και συνέδρια, ενώ τα υπόλοιπα 19 κτίρια ανήκουν σε Εργαστήρια του Τμήματος Γεωπονίας του ΑΠΘ και καλύπτουν διδακτικές και ερευνητικές δραστηριότητές τους. Επίσης, υπάρχουν μηχανήματα και εργαλεία για την αξιοποίηση της καλλιεργήσιμης γης, καθώς επίσης και εγκαταστάσεις εκτροφής ζώων και επεξεργασίας φυτικών και ζωικών προϊόντων. Τέλος αξίζει να αναφερθεί ότι σε έκταση του Αγροκτήματος του Πανεπιστημίου έχουν εγκατασταθεί περιαστικοί λαχανόκηποι για τους πολίτες της περιοχής της Θεσσαλονίκης.