Ο Τομέας «Οικονομικής των Επιχειρήσεων» περιλαμβάνει τα παρακάτω επιστημονικά πεδία:

1.  Διοίκηση – Μάνατζμεντ
2. Μάρκετινγκ
3. Διοίκηση Παραγωγής / Υπηρεσιών
4. Χρηματοοικονομική Διοίκηση
5. Λογιστική.

Προσφέρει στους φοιτητές/τριες 19 υποχρεωτικά και 25 μαθήματα επιλογής δίνοντας τους έτσι τη δυνατότητα να προσανατολίσουν τις προπτυχιακές τους σπουδές στα παραπάνω γνωστικά πεδία της Διοίκησης Επιχειρήσεων και Οργανισμών και να συνεχίσουν στα μεταπτυχιακά προγράμματα που υποστηρίζει ο τομέας:

1. Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα «Διοίκηση Επιχειρήσεων» (MBA) με ειδίκευση: Διοίκηση Επιχειρήσεων.
2. Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα «Διοίκηση Υπηρεσιών» με ειδίκευση: Διοίκηση Logistics, Αλυσίδας Προμηθειών και Αξίας.
3. Διατμηματικό Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα «Πληροφορική και Διοίκηση» σε συνεργασία με το Τμήμα Πληροφορικής του Α.Π.Θ.

Τα μέλη του επιστημονικού και ερευνητικού προσωπικού του Τομέα έχουν μεγάλη διδακτική εμπειρία  και ενεργή ερευνητική παρουσία στο διεθνές επιστημονικό περιβάλλον, με δημοσιεύσεις σε έγκριτα διεθνή επιστημονικά περιοδικά και συμμετοχές σε διεθνή συνέδρια. 

Οι επαγγελματικές προοπτικές των πτυχιούχων του Τμήματος με εξειδίκευση στα επιστημονικά πεδία  του Τομέα «Οικονομικής των Επιχειρήσεων» είναι:

1. Στον ιδιωτικό τομέα ως στελέχη διοίκησης επιχειρήσεων, βιομηχανιών, τραπεζών, χρηματιστηριακών, ελεγκτικών εταιρειών.
2. Ως ελεύθεροι επαγγελματίες/ επιχειρηματίες, σύμβουλοι επιχειρήσεων, λογιστές.
3. Στον δημόσιο τομέα ως στελέχη της δημόσιας διοίκησης, οργανισμών, ΔΕΚΟ.
4. Ως εκπαιδευτικοί και στελέχη εκπαιδευτικών μονάδων στο δημόσιο και στον ιδιωτικό τομέα.